こんにちは、さとぽんです！いつもお知らせブログをみていただきありがとうございます。
「暑さ寒さも彼岸まで」という言葉が浮かぶくらい今朝は寒さを感じました。昔の方はコンピューターが無くてもスティーブジョブズ並みに凄いなと思います。太陽の光に照らされた屋根に残る雪を眺めながら記事を書いていきます。
さて、横手市四日町にある横手豚玄亭では、全国の食材を使用して「ご当地横丁」という企画をし、全国の名物をオリジナル料理にしました。
その中でもオススメが「おぼろ昆布 和牛握り」です。地震と豪雨があった石川県の能登町にある有限会社大脇昆布さんの”おぼろ昆布”を使った和牛握り寿司です。
とろける和牛と能登産おぼろ昆布の旨味が見事にマッチングし、愛と美味しさのハーモニーを奏でます。
これは食べてみないと分かりません。ぜひ横手豚玄亭にご来店いただきお召し上がりください。
そして、食べて大脇昆布さんを応援してください。
おぼろ昆布 和牛握り ～石川県能登産おぼろ昆布使用～
※単品でのご注文または和牛肉寿司食べ放題でお召し上がりいただけます。
大脇昆布さんのホームページはこちら↓
大脇昆布さんのネットショップはこちら↓
https://ohwakikonbu.thebase.in/
https://www.niku-hino.co.jp/wp-content/uploads/2025/03/gotochi.pdf
いかがでしたでしょうか？
横手にいながら旅した気分になっていただけたら幸いです。
どうか皆さん、食べて能登の応援をよろしくお願いいたします！
以上、さとぽんでした！それではまた！
しゃぶしゃぶ横手豚玄亭
〒013-0022 横手市四日町3-7
TEL 0182-35-5729
【営業時間】
《平日》ディナー 17:00～22:00
《土・日・祝》ランチ 11:30～14:30 ディナー 17:00～22:00
【店休日】月曜日（祝日の場合翌日）
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