謹賀新年
平素より牛玄亭グループをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
本年、創業70周年を迎える節目の年となりました。昭和30年、先代が始めた肉の行商そして日野精肉店、1994年の法人化、翌年の「焼肉レストランマタドール」開店、そして現在の牛玄亭グループに至るまで、皆様との長きにわたるお付き合いと支えがあってこそ、今日の私たちがあります。この歴史を共に歩んでくださった全てのお客様に、心より深謝申し上げます。
私たちは、お肉を通じて「美味しい」のその先にある「感動」をお届けすることを使命としております。歴史を振り返る中で、皆様との出会いと、信頼に支えられて築き上げた「絆」が何よりの財産であると改めて実感しております。お客様の笑顔や温かいお言葉が、私たち挑戦の原動力となりました。そしてこれからも、一つひとつの出会いを大切にし、より一層皆様のご期待を超えるサービスと品質を追求してまいります。
新しい年が皆様にとって幸せと繁栄に満ちたものとなりますよう、心よりお祈り申し上げます。本年も変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げますとともに、皆様のご来店をクルー 一同、心よりお待ち申し上げております。
すべてのお客様に感謝を込めて
令和7年元旦
牛玄亭グループ
有限会社日野
代表取締役 日野 亨